プログラム特徴
1.従業員の方々の実行力をアップさせます。
目標数値達成に向けた全体営業会議や個別部門会議を通して、テナントも含めて店舗一丸の土台を作ります。
2.全国のクライアントの「旬」の成功事例を一早くお届けします。
クライアントは北海道から九州までのリージョナルスーパーです。結果が出るMDの実例をお届けします。
3.売場や商品(マーチャンダイジング)のレベルアップを目指します。
初期段階のお打ち合わせによって、具体的な売場作りから徹底するのであれば、定番の基本的な季節レイアウト、ダミーの組み方、価格基準商品の陳列の仕方などご指導から実施します。
4.スーパーマーケットとして他店と差別化できるコンセプトづくりや目標設定を行い、従業員の方々にコンセンサスを得ます
5.サービス向上、計数管理能力強化などレクチャーを行います。
従業員教育のための年間プランに基づき、社員の方々のレベルアップのお手伝いをいたします。
6.集客のためのマーケティング(チラシ・プロモーション・IT)を再構築します。
全国の繁盛店のチラシやプロモーションをご提案します。また販売管理費の適性数値に基づき、コスト配分を見直し、交渉します。「結果の出る」販促のご提案をいたします。
7.机上のコンサルティングではなく現場の経験のある実践コンサルタントが売場の直接指導を行います。
各部門ごと(青果・鮮魚・精肉・惣菜・フロアー)にコンサルタントを導入してバックヤードの作業から売場作り、商品作りのすべて見直しを行います。